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	<description>Texte für die Sinne</description>
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		<title>Tartuffel &#8211; Magazin für Gastrosophie</title>
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		<pubDate>Mon, 03 Sep 2012 11:47:02 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[An alle Freunde meines Gastroblogs. Seit Juli 2011 hat das feine Magazin für Gastrosophie Tartuffel das Licht der virtuellen Welt erblickt. Hier erscheinen regelmäßig Artikel von mir zur Gastrosophie. Ähnlich wie im Blog die Kategorien fest, flimmernd, flüssig sind im Magazin die Sparten Phänomene, Charaktere, Bücher enthalten. Mittlerweile ist auch die gastrosophische Zutatenliste dort derart [...]]]></description>
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		<title>Mops&amp;Wein</title>
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		<pubDate>Wed, 24 Aug 2011 05:55:27 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Es tut weh, wenn ein guter Freund geht. Ich kannte ihn nicht und doch seit meiner Kindheit. Loriots Werke stehen seit langen Jahren in meinem Bücherregal. Seine Zeichnungen haben mir den Zugang zur Bildsprache verschafft. Er hat mich begleitet wie ein guter Bekannter, nur unaufdringlicher. Nie ungefragt, bis heute. Da macht er auf die denkbar [...]]]></description>
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		<title>Leidenschaftlicher Luxus</title>
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		<pubDate>Wed, 17 Aug 2011 09:40:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nik</dc:creator>
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		<description><![CDATA[In Zeiten globaler Weltwirtschaftskrisen wird die Angst vor einem finanziellen Kollaps gerne durch das Gegenbild, die Lust an der Verschwendung gebrochen. So wie Reichtum und Armut sind Krise und Verschwendung untrennbar zwei Seiten derselben Medaille. So wie jedoch die Krise gleich einer Kur eine heilende Wirkung darstellen und zu neuem Aufschwung führen kann, kann der [...]]]></description>
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		<title>Kricket, Spiel aus einer anderen Welt</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Aug 2011 06:00:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nik</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Man kann sich noch gut an die Verzweiflung der Römer erinnern, als sie in „Asterix bei den Briten“ mit den Gepflogenheiten auf der Insel konfrontiert wurden. Denn diese Briten unterbrachen einfach täglich gegen 5 Uhr die Kampfhandlungen, um eine Tasse heißes Wasser mit einem Tropfen Milch zu sich zu nehmen. Dazu legten sie alle 5 [...]]]></description>
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		<title>Branntweinimperium</title>
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		<pubDate>Wed, 03 Aug 2011 06:00:18 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Wer kennt schon Solomon Gursky? Kein Mensch, aber es lohnt sich, diesen Mann für sich zu entdecken. Denn schließlich bildet diese bezaubernde Romanfigur die Metapher für einen der größten Spirituosenkonzerne der Welt. Dabei scheint die Fiktion des Romans mit der Wirklichkeit zu verschmelzen. Just in dem Moment, in welchem sich der Konzern von seinem Kerngeschäft [...]]]></description>
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		<title>Paranoia &#8211; Essen unter Verfolgungswahn</title>
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		<pubDate>Wed, 27 Jul 2011 07:43:43 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[„Shutter Island“ ist Martin Scorseses filmischer Beitrag zum Thema einer ins Extrem gesteigerten Paranoia. Dabei gelingt es dem Regisseur, die Zuschauer selbst in die Lage des Kranken zu versetzen. Alles, was sie erleben ist schon Teil der paranoiden Phantasmagorie. Erst spät müssen sich die Zuschauer eingestehen, dass sie sich haben täuschen lassen. Aus der „whodunit“ [...]]]></description>
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		<title>Kriegsküche und Tee trinken</title>
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		<pubDate>Wed, 20 Jul 2011 08:39:03 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Fast Täglich ist in den letzten 4 Monaten von den kriegerischen Auseinandersetzungen in Lybien die Rede. Mittlerweile hat man gemerkt, dass Gaddafi nicht einfach aus dem Land zu treiben ist. Auch die täglichen Angriffe der Nato scheinen mehr zivile Menschenleben zu fordern, als militärische Vorteile. Verblüffend ist jedoch, wie schnell sich große Teile der Bevölkerung [...]]]></description>
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		<title>A wie Cidre</title>
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		<pubDate>Wed, 13 Jul 2011 07:43:49 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[An apple a day keeps the doctor away. Das englische Sprichwort verspricht, dass der regelmäßige Verzehr von Äpfeln den Arzt zu einem armen Mann werden lässt. Tatsächlich steckt in diesem Kalenderspruch mehr Wahrheit, als man zunächst annehmen sollte. Denn Äpfel sind nicht nur reich an Vitamin C, sie enthalten mehrere Mineralstoffe und zahlreiche Spurenelemente. Darüber [...]]]></description>
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		<title>Bierarchäologie</title>
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		<pubDate>Wed, 06 Jul 2011 09:37:30 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Über Jahrhunderte galt Bier in weiten Teilen der Welt als Grundnahrungsmittel. Die Sumerer verbrauchten große Teile ihres Getreideanbaus zur Bierherstellung. Seefahrende Völker nutzten das länger haltbare Bier als Nahrungsquelle auf den Schiffen und noch die kräuterheilkundige Hildegard von Bingen zog den Genuss von Bier dem von Wasser vor. Kein Wunder: im Mittelalter wurde Bier vor [...]]]></description>
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		<title>Weinfälschung</title>
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		<pubDate>Wed, 29 Jun 2011 06:40:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nik</dc:creator>
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		<description><![CDATA[In den letzten Wochen sind wir nicht nur auf einzelne Skandale im Kunstmarkt aufmerksam gemacht worden, sondern auf ein groß angelegtes System, das anscheinend viele an diesem Markt partizipierende Faktoren miteinander verbindet und so das System der Fälschung zu einem Markt werden lässt, in welchem sich vortrefflich Geld verdienen lässt. Natürlich kann einem bei solchen [...]]]></description>
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